انڈول کا تعارف

Indole، جسے "azaindene" بھی کہا جاتا ہے۔مالیکیولر فارمولا C8H7N ہے۔مالیکیولر وزن 117.15۔یہ گوبر، کول ٹار، جیسمین آئل اور اورنج بلاسم آئل میں پایا جاتا ہے۔بے رنگ لوبلر یا پلیٹ کے سائز کے کرسٹل۔ایک مضبوط آنتوں کی بدبو ہے، اور خالص پروڈکٹ میں پتلا ہونے کے بعد پھولوں کی تازہ مہک ہوتی ہے۔پگھلنے کا نقطہ 52 ℃.نقطہ ابلتا 253-254 ℃.گرم پانی، بینزین، اور پیٹرولیم میں گھلنشیل، ایتھنول، ایتھر اور میتھانول میں آسانی سے گھلنشیل۔یہ پانی کے بخارات کے ساتھ بخارات بن سکتا ہے، ہوا یا روشنی کے سامنے آنے پر سرخ ہو سکتا ہے، اور رال۔یہ کمزور طور پر تیزابیت والا ہے اور الکلی دھاتوں کے ساتھ نمکیات بناتا ہے، جب کہ تیزاب کے ساتھ رال یا پولیمرائز کرتا ہے۔کیمیکل بک کے انتہائی پتلے محلول میں جیسمین کی خوشبو ہوتی ہے اور اسے مصالحے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔پائرول بینزین کے متوازی ایک مرکب ہے۔بینزوپائرول کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔مجموعہ کے دو طریقے ہیں، یعنی انڈول اور آئسو انڈول۔انڈول اور اس کے ہومولوگس اور مشتقات فطرت میں بڑے پیمانے پر پائے جاتے ہیں، بنیادی طور پر قدرتی پھولوں کے تیلوں میں، جیسے جیسمینم سمباک، کڑوے نارنجی پھول، نرگس، ونیلا، وغیرہ۔ ٹریپٹوفن، جانوروں کا ایک ضروری امینو ایسڈ، انڈول سے مشتق ہے۔مضبوط جسمانی سرگرمی کے ساتھ قدرتی طور پر پائے جانے والے کچھ مادے، جیسے الکلائڈز اور پودوں کی نشوونما کے عوامل، انڈول کے مشتق ہیں۔پاخانہ میں 3-میتھیلنڈول ہوتا ہے۔

کیمیکل پراپرٹی

کرسٹل کی طرح ایک سفید سے پیلے رنگ کا چمکدار فلیک جو ہوا اور روشنی کے سامنے آنے پر سیاہ ہو جاتا ہے۔زیادہ ارتکاز میں، ایک شدید ناخوشگوار بدبو آتی ہے، جو بہت زیادہ پتلا ہونے پر (<0.1%)، پھولوں کی مہک کی طرح نارنجی اور چمیلی پیدا کرتی ہے۔پگھلنے کا نقطہ 52 ~ 53 ℃، نقطہ ابلتا 253 ~ 254 ℃۔ایتھنول، ایتھر، گرم پانی، پروپیلین گلائکول، پیٹرولیم ایتھر اور زیادہ تر غیر مستحکم تیلوں میں گھلنشیل، گلیسرین اور معدنی تیل میں گھلنشیل۔قدرتی مصنوعات میں کڑوے اورنج فلاور آئل، میٹھے اورنج آئل، لیموں آئل، سفید لیموں کا تیل، لیموں کا تیل، پومیلو کے چھلکے کا تیل، جیسمین آئل اور دیگر ضروری تیل بڑے پیمانے پر پائے جاتے ہیں۔

استعمال 1

GB2760-96 یہ شرط رکھتا ہے کہ اسے خوردنی مصالحے استعمال کرنے کی اجازت ہے۔یہ بنیادی طور پر پنیر، لیموں، کافی، گری دار میوے، انگور، اسٹرابیری، رسبری، چاکلیٹ، مختلف پھل، چمیلی اور للی جیسے جوہر بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔

استعمال 2

یہ نائٹریٹ کے تعین کے ساتھ ساتھ مصالحہ جات اور ادویات کی تیاری میں بطور ریجنٹ استعمال ہوتا ہے۔

استعمال 3

یہ مصالحے، ادویات، اور پودوں کی نشوونما کے ہارمون ادویات کے لیے خام مال ہے۔

استعمال 4

انڈول پودوں کی نشوونما کے ریگولیٹرز کا ایک انٹرمیڈیٹ ہے انڈول ایسٹک ایسڈ اور انڈول بٹیرک ایسڈ۔

استعمال 5

یہ جیسمین، سرینگا اوبلاٹا، نیرولی، گارڈنیا، ہنی سکل، لوٹس، نرگس، یلنگ یلنگ، گراس آرکڈ، سفید آرکڈ اور دیگر پھولوں کے جوہر میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔یہ عام طور پر مصنوعی سیویٹ خوشبو تیار کرنے کے لیے میتھائل انڈول کے ساتھ بھی استعمال ہوتا ہے، جسے چاکلیٹ، رسبری، اسٹرابیری، کڑوا اورنج، کافی، نٹ، پنیر، انگور، پھلوں کے ذائقے کے مرکب اور دیگر جوہر میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔

استعمال 6

انڈول بنیادی طور پر مصالحے، رنگ، امینو ایسڈ اور کیڑے مار ادویات کے لیے خام مال کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔انڈول بھی ایک قسم کا مسالا ہے، جو اکثر روزمرہ کے جوہر بنانے میں استعمال ہوتا ہے جیسے جیسمین، سرینگا اوبلاٹا، کمل اور آرکڈ، اور اس کی خوراک عام طور پر چند ہزارویں ہوتی ہے۔

استعمال 7

سونے، پوٹاشیم اور نائٹریٹ کا تعین کریں، اور جیسمین کا ذائقہ تیار کریں۔دواسازی کی صنعت۔